Les bières artisanales MCD Brasserie 1400
Chez MCD Brasserie 1400, nous proposons des bières artisanales brassées avec passion au cœur du
Béarn, à Hagetaubin. Nos 7 bières intemporelles sont disponibles toute l’année.
Nos bières saisonnières sont créées pour offrir de nouvelles sensations gustatives au fil des saisons.
Nos bières sont 100 % pur malt : le sucre utilisé pour la fermentation provient exclusivement du malt d’orge ou de blé. Ce choix apporte une richesse et une intensité accrues aux saveurs, créant des saveurs plus profondes et complexes.
Elles sont non filtrées ce qui préserve toutes les particules aromatiques naturelles et offre une texture plus ronde et un goût plus riche, pour une expérience authentique.
Allégresse – Blonde 5 %
2.80€ TTC
Malt d’orge Pilsen et Malt biscuité.
Houblon amérisant aux saveurs résineux et herbeux.
Houblon aromatique identique avec une touche de poivre.
IBU* : 25 (Amertume)
Vertueuse: 7,5 %
3€ TTC
Bière Ambrée au malt d’orge Pilsen et malt caramélisé.
Houblon amérisant aux Saveurs d’agrumes vives avec des nuances terreuses, des arômes de pamplemousse, de pin et d’herbes.
Houblon aromatique résineux.
IBU* : 35 (Amertume)
Complexe – Ambrée IPA 7 %
3.20€ TTC
Malt d’orge Pale Ale et Malt caramélisé.
Houblon amérisant à l’amertume propre avec des notes citronnées.
Houblon aromatique terreux avec une touche de poivre blanc.
IBU* : 50 (Amertume)
Energisante – Blonde au gingembre 6,5 %
3.40€ TTC
Bière blonde au malt d’orge Pilsen et au sirop de gingembre râpé fait maison et jus de citron.
Houblon amérisant à l’amertume propre avec des notes citronnées.
Houblon aromatique fruité et épicé.
IBU* : 25 (Amertume)
Tropicale – Blonde à la mangue 6 %
3.40€ TTC
Bière blonde au malt d’orge Pilsen et au sirop de mangue, purée de mangue.
Houblon amérisant à l’amertume propre avec des notes citronnées.
Houblon aromatique aux saveurs résineux et herbeux.
IBU* : 14 (Amertume)
Indiane – IPA 7 %
3€ TTC
Bière IPA au malt d’orge Pale Ale et malt biscuité.
Houblon amérisant à l’amertume propre avec des notes citronnées.
Houblon aromatique aux saveurs résineux et herbeux.
IBU* : 45 (Amertume)
Obscure – Stout 6 %
3.20€ TTC
Bière Stout (noire) au malt d’orge Pilsen et malt café chocolaté.
Houblon amérisant à l’amertume propre avec des notes citronnées.
Houblon aromatique aux saveurs résineux et herbeux .
Complété avec des agrumes séchées (pamplemousse, citron)
IBU* : 35 (Amertume)
*International Bitterness Units (Indice International d’Amertume)
MCD BRASSERIE 1400 